Menú tradición (sólo días laborables) 19,70€

Cocina de cada día, tradicional, natural y saludable.

Los entrantes

Crema de verduras con huevo poché de » Ca la Xica»
Brandada de bacalao con tostaditas
Canelones tradicionales, hechos en casa, gratinados con queso  MUBEE
Ensalda de espinacas con anchoas
Surtido de croquetas del Pont9 con salsa de romesco
Plato del día

Los segundos platos

Ternera del Valle guisada con setas                                                                           Caretas de cerdo Duroc guisada con orejones
Picantón a la brasa con guarnición
Bacalao con » sanfaina»                                                                                                 Tortilla abierta con esparragos verdes
Plato del día.

Los postres

Crema catalana
Requesón de la «Moixa» con miel de Setcases
Pijama
Brazo de gitano de nata
Helado de galletas de Camprodon
Postre del día.

 

Agua de Sant Aniol. Surtido de panes del Valle