Cuina de cada dia, tradicional, natural, saludable.
Els entrants
Crema de verdures amb ou escumat de ” Ca la Xica
Brandada de bacallà amb torradetes
Canelons tradicionals, fets a casa, gratinats amb formatge MUBEE
Amanida d’espinacs amb anxoves
Assortit de croquetes del Pont9 amb salsa de romesco
Plat del dia
Els segons plats
Vedella guisada amb moixernons Galta de por duroc guisada amb orellanes
Picantó a la brasa amb guarnició
Bacallà amb sanfaina Truita oberta d’espàrrecs verds Plat del dia.
Les postres
Crema catalana
Mel i mató de la Moixa amb mel de Setcases
Pijama
Braç de gitano de nata
Gelat de galetes de Camprodon
Postre del dia.
Aigües de Sant Aniol, pans de la Vall de Camprodon