Restaurant El Pont 9 de Camprodon - Menú laborables

Menú tradició ( només dies laborables ) 19,70€

Cuina de cada dia, tradicional, natural, saludable.

Els entrants

Crema de verdures amb ou escumat de ” Ca la Xica
Brandada de bacallà amb torradetes
Canelons tradicionals, fets a casa, gratinats amb formatge MUBEE
Amanida d’espinacs amb anxoves
Assortit de croquetes del Pont9 amb salsa de romesco
Plat del dia

Els segons plats

Vedella guisada amb moixernons                                                                                    Galta de por duroc guisada amb orellanes
Picantó a la brasa amb guarnició
Bacallà amb sanfaina                                                                                                              Truita oberta d’espàrrecs verds                                                                                         Plat del dia.

Les postres

Crema catalana
Mel i mató de la Moixa amb mel de Setcases
Pijama
Braç de gitano de nata
Gelat de galetes de Camprodon
Postre del dia.

 

Aigües de Sant Aniol, pans de la Vall de Camprodon