LES SUGGESTIONS DE FRANCINA

  • Girolles de la vallée grillées au charbon de bois  18,50€
  • Tartare de porc Duroc aux figues et homard, girolles confites 15€ .
  • Mer et montagne de pieds de porc à la langoustine 17,50€
  • Épaule d’agneau biologique cuite à basse température avec son jus 19,75€ 
  • Cèpes sautés avec saucisse et œuf poché de Ca la Xica 17,50€
  • Le dessert de Joan, le pain avec le vin et le sucre 7,50€.
  • Coulant de biscuit Camprodón avec de la glace. 7,50€